ارز محمود كيس أخضر 900غ

الوصف

يعدّ الأرز أحد أهمّ النباتات عالمياً، فهو الغذاء الرئيسي للغالبية العظمى من سكان العالم، ينتمي نبات الأرز إلى فصيلة النجيليّات، ويزرع الأرز في المناطق المغمورة، ونجاح زراعة الأرز يعتمد على درجة الحرارة، ووفرة المياه، وخصوبة التربة، وهناك أنواعٌ مختلفةٌ من الأرز، وهنا سنتكلّم عن نوعٍ معينٍ من الأرز؛ وهو الأرز البسمتي.

هو عبارةٌ عن مجموعةٍ من أنواع الأرز طويل الحبّة، ويعتبر الأرز البسمتي من تقاليد جنوب آسيا، ولهذا تكثر زراعته في الهند وباكستان، فهم لا يعرفون الأرز العاديّ التقليديّ، وحبات هذا النوع من الأرز أسطوانيّة الشكل، طول الحبّة منه حوالي 1 سنتيمتر، وزراعة هذا النوع تأخذ وقتاً طويلاً

ويعتبر من أشهر الأصناف التي تدخل في عديد من الأطباق العربية المختلفة ومنها المحاشي والمناسف وغيرها الكثير.

بشكل عام، يوفر 100 جرام من أرز بسمتي ما يلي:

• السعرات الحرارية: حوالي 350-370 سعرًا حراريًا
• البروتين: حوالي 7-8 جرام
• الدهون: 0.5-1 جرام
• الكربوهيدرات: 77-80 جرامًا
• الألياف: حوالي 2 جرام
• الصوديوم: يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا، غالبًا أقل من 5 ملليجرام.

بعض المصادر تؤكد أن الأرز البسمتي عادةً ما يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض إلى متوسط، مما يجعله خيارًا مناسبًا للحفاظ على مستوى سكر الدم ثابتًا عند تناوله باعتدال​

www.mahmoodrice.com

​

​

.

للحصول على معلومات دقيقة تماماً، يمكنك زيارة موقع المنتج أو الاتصال بهم مباشرة للحصول على القيم الغذائية الرسمية.